Producción de lácteos y derivados.

Construcción y operación de una moderna fábrica de producción de yogurt y leches saborizadas, diversos tipos de quesos y formatos (queso azul, quesos duros y semiduros, queso de cabra, queso crema, etc.) con destino a la industria turística, las cadenas de tiendas y la exportación.

Situación actual del mercado: El incremento paulatino de arribos de viajeros al país (3,192.939 – año 2023) y de ellos más de 2 millones de turistas, presupone un incremento de los servicios de restauración en los establecimientos de alojamiento hoteleros y en aproximadamente 670 instalaciones extrahoteleras existentes en todo el país. El Caribe también ha alcanzado crecimientos sostenidos de arribos logrando en el 2023 más de 32 millones. Sin embargo, los bajos volúmenes de producciones anuales de leche y sus derivados, prolonga una demanda insatisfecha para la planta hotelera, extrahotelera y tiendas y/o comercios para la venta minorista, requiriéndose un incremento de estas producciones para alcanzar miles de toneladas mensuales.

Ubicación: Sector A, ZED Mariel, Artemisa.